Kanapki z guacamole

Dzisiaj zabieram Was w małą podróż. Zapraszam Was na meksykańskie śniadanie, czyli kanapki z guacamole. Mam nadzieję, że poczujecie odrobinę słońca w te pochmurne dni. 

Lista składników: 

płatki chilii

1 awokado 

ćwierć małej cebuli

1 pomidor

1 ząbek czosnku

sok z limonki

sól

pieprz

3 kromki chleba

3 szczypty grana padano

Sposób przygotowania: 

1. Awokado gnieciemy widelcem na miazgę.
2. Czosnek obieramy i wyciskamy przez praskę. 
3. Pomidora i cebulę kroimy w małą kosteczkę.
4. Wszystko mieszamy doprawiamy przyprawiamy i skrapiamy sokiem z limonki.
5. Gotową pastę nakładamy na kromki (chlebek można podpiec).
6. Kanapki oprószamy startym serem.

Smacznego :)