Domowe sushi

Dzień 3! Czas na domowe sushi! Kupując zestaw do sushi dostaniesz instrukcję jak ugotować ryż i jak go przygotować oraz jak zrobić swoje pierwsze nigiri czy maki. Ja dzisiaj pokażę ci jak przygotować sushi dla tych, którzy (jeszcze) nie lubią ryby w sushi. W przepisie wykorzystujemy pierś z kurczaka i robimy do niego 3 róże marynaty. 

Mam nadzieję, że dzięki temu przepisowi pokochają sushi i spróbują oryginalnych smaków :)

Zabierajmy się do roboty :)

1. Kurczak w marynacie z sosu sojowego

Lista składników: 

100g piersi z kurczaka pociętej na długie paski

4 łyżki sosu sojowego

1-2 łyżki miodu

2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania: 

W miseczce łączymy sos sojowy z miodem. 

Następnie obieramy czosnek, przeciskamy go przez praskę i dodajemy do marynaty. 

Tak przygotowaną marynatą nacieramy kawałki kurczaka. I odstawiamy na ok. 30 minut. 

Po tym czasie smażymy go na patelni. 

2. Kurczak w marynacie z sosu teriyaki

Lista składników: 

100g piersi z kurczaka pociętej na długie paski

5 łyżek sosu teriyaki

Sposób przygotowania: 

Kurczaka nacieramy sosem i odstawiamy na ok. 30 minut. 

Po tym czasie smażymy go na patelni. 

3. Kurczak w marynacie paprykowej wersja hot

Lista składników: 

100g piersi z kurczaka pociętej na długie paski

2 łyżki siriracha

2 łyżki oleju 

płaska łyżeczka papryki wędzonej

płaska łyżeczka papryki 

odrobina płatków chili

Sposób przygotowania: 

W miseczce łączymy siriracha z olejem. 

Następnie dodajemy przyprawy i mieszamy wszystko dokładnie. 

Tak przygotowaną marynatą nacieramy kawałki kurczaka. I odstawiamy na ok. 30 minut. 

Po tym czasie smażymy go na patelni. 

Wszystkie kurczaki dodajemy do sushi dopiero zimne. 

Proponowane dodatki: 

1. marchewka 

2. awokado + papryka 

3. majonez + ogórek

Smacznego :)