Domowy kebab

Kebsik - kto go nie kocha? Dzięki temu przepisowi będziesz mógł zrobić go sobie w domu. Czy to nie wspaniałe?

Zabieramy się zatem do przepisu. 

Lista składników 

400g upieczonego kurczaka

4 placki tortilli

4 łyżeczki musztardy

garść szpinaku lub mix sałat

200g jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

2 ząbki czosnku

2 ogórki kiszone

pieprz 

sól

przyprawa do kurczaka lub do gyros lub do ziemniaków

Sposób przygotowania sosu czosnkowego:

Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. 

Dodajemy majonez oraz sól i pieprz. 

Całość dokładnie mieszamy.

Sposób przygotowania kurczaka:

Upieczonego kurczaka doprawiamy przyprawą do kurczaka lub inną i podsmażamy na patelni. Jeżeli kurczak jest za suchy to nalewamy trochę wody i smażymy go pod przykrywką. Dzięki temu kurczak powinien być 

Sposób przygotowania kebsika:

Na środku tortilli rozsmarowujemy musztardę. 

Układamy garść szpinaku.

Kolejny krok to nałożenie kurczaka.

Następnie nakładamy sos czosnkowy, siriracha i plasterki ogórka. 

Na koniec kebsika składamy i zwijamy w sreberko. Jeżeli chcesz możesz go podpiec na elektryczny grillu. 

Smacznego :)