Bajgiel z pasta jajeczna

Bajgiel na każdą porę. Bo po co się ograniczać się tylko do sniadacznia czy kolacji. Nadaje się również jako drugie śniadanie do pracy, wystarczy zawinąć w folie aluminiowa i gotowe! 

Mam nadzieję, że zasmakuje Ci ta kanapka 😊

Składniki:

1 jajko ugotowane na twardo

1 bajgiel

Trochę kiełków - ja wybrałam z brokuła

Garść szpinaku

1 łyżeczka mjsztardy - polecam honey mustard

2 łyżeczki majonezu 

Sól do smaku 

Pieprz do smaku 

Siriracha

Sposób przygotowania 

Jajko obieramy i wrzucamy do miseczki. Następnie rozgniatamy je widelcem i dodajemy majonez, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. 

Kolejny krok to przecięcie bajgla i posmarowanie go odrobiną majonezu. 

Na dolną część bajgla układamy szpinak następnie nakładamy pastę. Kolejna warstwa to sos siriracha, następnie nakładasz kiełki i zamykamy bajgla :) Gotowe! 

Smacznego :)