Sernik na zimno

Dzisiaj zaliczyłam ostatnie egzaminy w tym semestrze i postanowiłam z tej okazji zrobić sobie słodki deser. Robienie go zajmie trochę czasu, ale uwierzcie mi, warto! Po kilku godzinach można się cieszyć pysznym i niskokalorycznym deserem.

Składniki:

• 2 opakowania galaretki 
• serek waniliowy

Sposób przygotowania: 

1. Zaczynamy od rozrobienia galaretek w dużej misce. 
2. Kiedy ostygnie (galaretka musi być cały czas płynna), połowę wylewamy do foremek i wstawiamy do lodówki. 
3. Następnie do reszty galaretki dodajemy serek waniliowy i dokładnie mieszamy. 
4. Gotową masę przelewamy do foremek, na stężoną galaretkę w foremkach. 
5. Następnie wkładamy foremkę do lodówki, aby galaretka zwarła się. Po kilku godzinach deser jest gotowy!

Smacznego :) 

Ja zrobiłam w formie małych babek, ale można zrobić go również w formie większego ciasta, dodając na spód np.: biszkopty.