Leniwe

Leniwe - prosty przepis, który zostanie u Was w domu na długi czas. Można podawać je z bułeczką z masełkiem, podsmażyć na patelni lub dodać jogurt i świeże owoce. Dodatki jakie dodasz, zależą od Ciebie.

Przepis jest już dostępny na YT :)

Lista składników: 

250g twarogu półtłustego

1 jajko

0,5 szklanki mąki pszennej

szczypta soli

3 łyżki słodzidła

1 łyżka skrobi lub budyniu waniliowego

Sposób przygotowania: 

Zaczynamy od zagotowania wody w garnku z łyżką oleju. Do miski wrzucamy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy widelcem. Następnie wyrabiamy chwilę ciasto ręką. Masę dzielimy na 4 części. Bierzemy jedną część i rolujemy ją, tak aby miała około 3 cm w przekroju. Następnie delikatnie spłaszczamy i tniemy pod kątem na około 2 cm kawałki. Tak przygotowane kluski gotujemy do momentu wypłynięcia. Tą czynność powtarzamy z resztą ciasta.

Leniwe można podać z cukrem lub bułką tartą i masełkiem. 

Smacznego :)