Fried chicken

Fast foody są dostępne na każdym rogu, więc dzisiejszy przepis jest idealnym rozwiązaniem dla smakoszy. Zatem jeśli masz ochotę na coś zdrowszego od znanych sieciowych restauracji, to zapraszam cie do spróbowania tego przepisu :) Jako dodatek możesz zrobić domowe frytki :)

Lista składników: 

• 1,5-2 piersi z kurczaka
• olej w spreju lub olej i pędzelek
• 1 jajko
• Panierka: 

• 3 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki płatków owsianych - lepiej jak są ekspresowe
• 1 łyżeczka papryki słodkie
• 1 łyżeczka papryki ostrej
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka czosnku staropolskiego
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu 

Sposób przygotowania: 

1. Składniki od panierki łączymy razem w jedna masę na jednym talerzu.
2. Jajko bełtamy w oddzielnym talerzu.
3. Pierś kroimy na małe kawałki.
4. Każdy kawałek maczamy w jajku, a następnie obtaczamy w panierce.
5. Tak przygotowane kawałki kruczka wkładamy do blaszki i pieczemy w piekarniku przez około 30 minut w 180 stopniach

Smacznego :)