Popcorn słony karmel
Piątek, piąteczek, piątunio <3 to idealny czas na wieczorny domowy seans filmowy. A czymże był by seans bez popcornu? I dlatego właśnie dziś przesyłam Wam jeszcze cieplutki przepis na popcorn z solonym karmelem mmm...
Jeżeli masz ochotę na YouTube, na kanale Słodka Oliwka znajduje się filmik, na którym przygotowuję ten przepis. LINK: https://youtu.be/OoWdhTQRUUg
- olej
- sól
- 4 łyżki cukru
- 2-4 łyżki wody
- łyżki masła
- ok. 6 łyżek śmietanki 30%
Sposób przygotowania karmelu:
- Cukier smażymy na małym ognie bez mieszania, aż się rozpuści.
- Następnie dodajemy wodę i dokładnie całość mieszamy. Spokojnie może to trochę zająć :)
- Następnie dodajemy śmietankę i karmel mamy już prawie gotowy.
- Dodajemy jeszcze masło i dokładnie na koniec mieszamy :) Całość przelewamy do słoiczka lub kubka.
Sposób przygotowania popcornu:
- Na patelnię nalewamy 1-2 łyżki oleju i kiedy będzie już dosyć ciepły wrzucamy 3 ziarnka (testowe)
- Kiedy ziarenka się uprażą wyjmujemy je i wrzucamy około 2 łyżek ziarenek na patelnie i przykrywamy pokrywką. Gotowe wyjmujemy i powtarzamy całość aż uzyskamy satysfakcjonującą ilość popcornu :D
- Gotowy popcorn polewamy karmelem i posypujemy małą ilością soli
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz