Cześć

Witam Cię serdecznie na blogu Słodka Oliwka :) Mam na imię Oliwia i prowadzę tego bloga. Poniżej znajduje się mój najnowszy przepis :)
Jeżeli chcesz się więcej dowiedzieć wyżej masz zakładkę O mnie lub Kanał YT

Popcorn słony karmel

Piątek, piąteczek, piątunio <3 to idealny czas na wieczorny domowy seans filmowy. A czymże był by seans bez popcornu? I dlatego właśnie dziś przesyłam Wam jeszcze cieplutki przepis na popcorn z solonym karmelem mmm...
Jeżeli masz ochotę na YouTube, na kanale Słodka Oliwka znajduje się filmik, na którym przygotowuję ten przepis. LINK: https://youtu.be/OoWdhTQRUUg

Lista składników: 
  • olej
  • sól 
  • 4 łyżki cukru
  • 2-4 łyżki wody
  • łyżki masła 
  • ok. 6 łyżek śmietanki 30%

Sposób przygotowania karmelu: 
  1. Cukier smażymy na małym ognie bez mieszania, aż się rozpuści. 
  2. Następnie dodajemy wodę i dokładnie całość mieszamy. Spokojnie może to trochę zająć :)
  3. Następnie dodajemy śmietankę i karmel mamy już prawie gotowy. 
  4. Dodajemy jeszcze masło i dokładnie na koniec mieszamy :) Całość przelewamy do słoiczka lub kubka. 
Sposób przygotowania popcornu:
  1. Na patelnię nalewamy 1-2 łyżki oleju i kiedy będzie już dosyć ciepły wrzucamy 3 ziarnka (testowe)
  2. Kiedy ziarenka się uprażą wyjmujemy je i wrzucamy około 2 łyżek ziarenek na patelnie i przykrywamy pokrywką. Gotowe wyjmujemy i powtarzamy całość aż uzyskamy satysfakcjonującą ilość popcornu :D
  3. Gotowy popcorn polewamy karmelem i posypujemy małą ilością soli

Smacznego :)


Komentarze

Popularne posty