Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne i szybkie danie, które można zjeść na ciepło obiad lub na zimno na kolacje. Robi się je szybko i nie trzeba dużo składników.

Składniki dla jednej osoby:
100g piersi z kurczaka
80g brązowych świderków
30g suszonych pomidorów
Olej kokosowy
Ewentualnie szpinak 

Sposób przygotowania: makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kurczaka myjemy i kroimy w kosteczkę, następnie smażymy na oleju kokosowym. Kiedy mięsko się smaży, kroimy suszone pomidory i wrzucamy na patelnię. Na koniec możemy dorzucić do patelni jeszcze trochę świeżego szpinaku. I gotowe!

Smacznego!